gratindauphinois

Gratin Dauphinois

Le gratin Dauphinois c’est vraiment un accompagnement que j’adore! Je suis une grande amatrice d’ail c’est pourquoi j’adore le confectionner maison car de cette façon je peux ajouter la quantité d’ail qu’il me plait afin d’apprécier pleinement le plat. Je suppose que je ne vous...

gaspachofraises

Gaspacho de fraises

A défaut d’avoir un soleil radieux, je fais entrer la douceur dans ma cuisine avec cette délicieuse recette de gaspacho sucré. Très désaltérante, cette boisson s’accommode à merveille avec n’importe quel dessert servi en fin de repas, une merveilleuse recette qui plaira à tout le...

cocktailcrevettespomme

Cocktail de crevettes à la pomme

Rien de tel qu’une entrée légère pour bien commencer le repas. Nous nous sommes littéralement régalés avec cette petite verrine pleine de fraîcheur! Habituellement je n’aime pas trop les crevettes, mais là  avec l’avocat et la pommes, les saveurs sont tout autres, et franchement j’ai...

mayonnaise

Mayonnaise maison

Oulala c’est plein de poussière ici… Je suis vraiment désolée pour ma longue absence, mes fidèles lectrices savent que j’ai depuis peu rejoint le groupe des heureux propriétaires d’appartement et que du coup, j’ai plus un instant à moi pour cuisiner. Fort heureusement, à peu...

Mai2012

Calendrier gourmand Mai 2012

Nous voici déjà en mai! Mois où normalement tout est permis selon l’adage bien connu « En Mai fait ce qu’il te plait ». Moi j’espère surtout que le mois de Mai sera plus ensoleillé qu’Avril parce que pour le moment, je sais pas si chez vous...

<